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水質測試—你的水族家庭醫生

水是魚菜共生系統中維繫魚、植物及微生物的重要媒介,像人的血液循環系統一樣,它蘊藏了人類身體(或魚菜共生生態系統)的健康狀況信息,只要能定期作身體(水質)檢查,便可在大問題發生之前發現及獲得解決方案。替魚菜共生系統作健康檢查,最簡單的方法就是每星期兩次的水質測試。

從水質測試可看到什麼?

生物健康(酸鹼度)

最適合熱帶觀賞魚居住的水質酸鹼度介乎 6.8-7.2 之間,過酸過鹼的水都會讓魚生病。另外,負責把魚屎轉化成植物肥料的微生物最活躍的酸鹼度是 8.5 左右,但顧及到魚類健康,當酸鹼度維持在 7 左右,微生物便有很好的生命力。


生態建立的進度

生態一開始時,魚排出糞便,之後吸引微生物繁殖把魚糞先變成亞硝酸鹽再變成硝酸鹽,而水同時也因魚新陳代謝產生的廢物及魚糧的分解物而變得愈來愈酸性,所以知道水中這些物質的濃度,也就是知道了魚菜共生生態處於哪一發展階段了。

毒素(亞硝酸鹽)

魚屎中的阿摩尼亞(ammonia)經亞硝酸微生物轉化成亞硝酸鹽(毒素),再經由另一種微生物轉化成植物養份(硝酸鹽,無害)。所以亞硝酸鹽是整個生態系建立過程中必然出現的中轉站,如果過量餵魚糧或養太多魚,排污量遠大於微生物的工作量,亞硝酸鹽便會急速累積而一時之間無法轉化成無害的養份,整個水中生態便會拖垮,危及生物健康。


植物養份(硝酸鹽)

硝酸鹽是植物生長需要的巨量元素,愈多愈理想。不過,硝酸鹽濃度高但缺乏植物吸收,也會引發水藻生長(因為水藻也需這養份)。所以一個成熟的魚菜共生系統,硝酸鹽的濃度要維持在 100 mg/L 左右,而且要經常種植植物來平衡水質。

認識水質測試紙的功能

水質測試的 6 種成份中,硝酸鹽亞硝酸鹽的濃度單位為 mg/L,即是每一公升含有多少毫克的份量;而酸鹼度的數字由 0 - 14,7 代表中性,少於 7 是酸性,大於 7 是鹼性。

一般硬度(GH)碳酸鹽硬度(KH),前者測量水中所有的多價陽離子,直接影響魚類、水草、微生物的代謝;後者是指碳酸硬度,測量的是和碳酸根(CO32-)與碳酸氫根(HCO3-)結合的多價陽離子。

氯氣在 6 種成份中最受人忽略,但它也最危險的。氯氣主要來自自來水,功能是殺死食水中的細菌,但它帶有微腐蝕性,即使很少也會損害魚的鱗片,讓魚受傷感染細菌生病,嚴重的會讓魚死亡。

從水質測試看生態運程

魚菜共生的 3 個階段

魚菜共生生態建立的每一個階段,都會進行相應的生物化學反應,繼而生產出某種特定物質,所以只要知道水中有哪些物質,也等於知道生態系統處於哪一個階段。這三個階段分別是「開始」「建立」「成熟」。在首個星期,剛養魚,魚的糞便未足夠吸引微生物居住,此時是讓魚適應環境的時期。

到了 2 - 4 星期,魚排出的糞便慢慢增加,微生物數量也開始增加,亞硝酸鹽開始愈來愈多,水也開始變酸,到後期硝酸鹽也出現了。

當微生物數量足夠,水中只剩下轉化過程最後的產物硝酸鹽,有毒的亞硝酸鹽消失了,水的酸鹼度也調節好之後,生態系統算是完整成熟了。

「亞健康」水質—介乎危險及健康之間

有冇聽過「亞健康」水質呢?即係話,介乎危險及健康之間的一種臨界狀態,有可能變好,但又可能一夜之間變壞!大致上由亞硝酸鹽濃度及酸鹼度決定:

  1. 基於大家有錯誤的想法,認為要餵得多至有足夠的肥料種菜,所以往往餵食過量,魚屎量多於微生物工作的分解效率,亞硝酸鹽(毒素)自然積累,形成隱憂;
  2. 酸鹼度低代表魚的新陳代謝速度快,加上魚糧分解後的雜質令水變酸,由於肉眼看不到水變酸,只有當魚生病才發覺,但已經太遲了。

最好及最壞時 你應該點做?

硝酸鹽維持在 100 mg/L:保持固定的餵魚時間及份量,不要一下子落太多或太頻密,要讓微生物充份的時間去轉化廢物製造養份。

硝酸鹽維持在 0 mg/L:只要餵食不過量,微生物也健康運作,基本上亞硝酸鹽一產生便很快被轉化為養份,所以成熟的魚菜共生生態,是沒有毒素的危害的

一般硬度 >2 :硬度中的多價陽離子可從魚糧得到,選擇魚糧只要有蛋白質、鉀、鎂及少量的鏻成份便足夠。

酸鹼度維持在 6.8 -7.2定期更換珊瑚骨及做水質測試。

亞硝酸鹽太多:當魚屎排放量過大,或水質變酸,微生物的活躍能力便會減慢,毒素便容易積累,所以當亞硝酸鹽出現便應立即停止餵食及換水,讓微生物處理剩下的毒素,數天便會回復健康。

酸鹼度低於 6.4:微生物的活躍程度下降,而且植物根部也會受損,這時應該加珊瑚骨(由 50 毫克開始,如一星期後酸鹼度未有提高,應再加 50 毫克,直至問題解決。)每星期做水質測試以監察水質改善進度。

氯氣過高:氯氣主要來自自來水(食水),所以要不應直接用自來水加到魚菜生態內,要培養把自來水擺放數天才用的習慣,或者選用取自能過濾水中氯氣的過濾器的水


立即行動檢查


珊瑚骨(50 克)

讓水質酸鹼度自然地回復平衡。水質平衡能使植物更好吸收水裡面的養份、讓魚健康生活。

六合一水質測試紙

可以在 60 秒內快速量度 Potti 水中植物肥料是否足夠、酸鹼值是否適合魚健康生活。


只需一星期兩次作測試,便會很清楚了解生態系統健康狀況。

如果對水質測試有其他疑問,請到 Potti Facebook 或致電 (852) 3704 7913 與我們聯絡。